Canh Bí Đỏ Ăn Với Món Mặn Gì

Mùa hè lạnh giá khiến chúng ta luôn băn khoăn hôm ni sẽ ăn gì? món ngon nào dễ dàng nấu lại thanh mát? Canh quả bí đỏ là một gợi ý thích hợp cho bạn đó. Từ bây giờ Bếp Xưa đã gợi ý cho bạn công thức thổi nấu món canh quả bí đỏ vừa ngon lại vừa non nhé!

Canh bí đỏ nấu với sườn

Canh bí đỏ nấu sườn là món nạp năng lượng rất rất gần gũi của mỗi gia đình. Ưu điểm của món ăn này là đối chọi giản, dễ dàng nấu lại nhiều chất dinh dưỡng, tốt nhất có thể cho trẻ em và phụ nữa sau sinh đó. Search hiều tức thì công thức tiếp sau đây nhé.Bạn sẽ xem: Canh bí đỏ dùng với món mặn gì

Nguyên liệu cần có cho món canh túng thiếu đỏ:Bí đỏ: 500grSườn thăn: 300grHành lá, ngò rí.Hành khô,Muối, tiêu, dầu ăn, đường, phân tử nêm, mắm.Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bí đỏ gọt không bẩn vỏ, cắt miếng vuông nhỏ dại vừa ăn. Xương sườn: rửa sườn với nước muối bột rồi cọ lại với nước, nhằm sườn ráo nước.

Bạn đang xem: Canh bí đỏ ăn với món mặn gì

Bước 2: Hầm sườn:

Phi thơm hành khô, đưa sườn vào xào cùng mang lại săn rồi đổ 1 chén con nước lớn vào để ninh sườn.

Bước 3: đun nấu canh

Khi xương sườn chín nhừ thì cho quả bí đỏ vào nồi thổi nấu cùng, nêm gia vị vừa cùng với khẩu vị.Hầm xương cho tới khi sôi lại khoảng 2 phút thì tắt bếp, cứ bịt vung như thế khoảng 5 phút để các nguyên liệu ngấm đều các gia vị và nhừ hơn.

Xem thêm: Hãy Kể Lại Một Sự Việc Em Lo Gây Ra Khiến Bố Mẹ Buồn Phiền Ngữ Văn 7

Bước 4: Thành phẩm

Bạn múc canh ra sơn lớn, cho vào canh 1 ít hành lá, 1 không nhiều tiêu, 1 vài cọng ngò rí lên trên mặt rồi trải nghiệm ngay được rồi. Canh quả bầu đỏ hầm xương sườn hoàn toàn có thể ăn kèm với nước mắm nam ngư mặn có bỏ vào 1 vài miếng ớt để tăng vị cay nếu bạn thích nhé.


*

*

Cách chọn bí đỏ ngon:

Khi mua túng bấn đỏ, nên chọn những quảbí đỏ nặng, cứng, color vàngcam đậm, nạm thấychắc tayvàvỏ trót lọt nhẵn, không có các vết black trên vỏ, không trở nên nhũn, dập, thối.Bí đỏ dạng trái tròn có những khía thoải mái và tự nhiên đều nhau, vỏ túng cứng, màu cam vàng nặng mùi thơm và vị ngọt, độ dẻo tương đối rất tương thích để đun nấu canh.Nếu muốn ăn uống bí đỏ dạng hồ nước lô vì độ dẻo mềm của chính nó thì bạn nên lựa chọn quả già, vỏ blue color pha tiến thưởng cam, ruột màu vàng nhạt hơn. Quả bí đỏ hồ lô yêu thích hợp để triển khai bánh, nấu những món trà hoặc nấu ăn sữa quả bí đỏ cho gia đình.

Mẹo giúp bạn gọt túng nhanh hơn:

Dùngdao bào sắcđể gọt sạch sẽ vỏ túng bấn và sử dụng tay còn sót lại giữ chặt thân bí lại.Nếu không tồn tại dao bào hoặc dao bào ko gọt sạch vỏ được thì bạnbổ song quả bí đỏ theo chiều ngangvà áp dụng daogọt vỏ theo hướng dọccủa quả.Dùng dao lách nhẹ hoặc sử dụng thìa nạo phần ruột bên trong ra để bóc tách bỏ phần ruột. Cuối cùng, bổ thành miếng nhỏ tuổi vừa ănvà đưa đi chế trở nên món ăn.

Bí đỏ là loại quả chứa tương đối nhiều chất bổ dưỡng và giỏi cho mức độ khỏe. Tham khảo thêm về các công dụng của túng thiếu đỏ đối với con bạn tại trên đây nhé.

Lời kết

Nhanh chân vào bếp để thổi nấu món canh bí đỏ giúp mái ấm gia đình giải nhiệt mùa hè nào. Chúc bạn thành công xuất sắc với phương pháp của shop chúng tôi nhé.